¿Queréis saber cómo preparar unas deliciosas tortitas de Quark y Avena muy pero que muy fáciles? Os voy a dar la receta. Aunque si me descuido, ya os la he dado de lo sencilla que es. ?

Domingo de Tortitas

Esta mañana os contaba en Instagram que los domingos suelen ser día de tortitas en casa.

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Los domingos es día de tortitas. 😉

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Normalmente las hace mi marido, pero hoy me tocó a mí.

Entonces, mientras las preparaba me acordé que hacía tiempo me habían pedido la receta de las tortitas de Quark y Avena que hacemos en casa.

 

La receta de tortitas de Quark y Avena

Es una receta que encontró mi marido, que le gusta mucho cocinar buscar nuevas recetas. En principio siempre buscamos comida que sea sana en lo posible. Y si puede ser fácil, mejor.

Pues esta receta de tortitas más fácil no puede ser.

Sólo necesitas los siguientes ingredientes – o proporcional:

  • 40gr de Avena
  • 3 huevos
  • 250gr de Queso quark (requesón).

Para prepararlas, sólo hay que triturar la avena, – si venía en copos -mezclar bien todo, y listo. ¡A hacer tortitas!

Nosotros solemos hacer el doble de esa cantidad para los 3. Sí, nos gustan mucho. ?

Ingredientes para hacer tortitas de quark y avena

 

Acompañamiento para las tortitas

Normalmente las untamos con un poco crema de chocolate, estilo Nutella. Aunque yo encontré esta crema de chocolate negro BIO que está que te mueres de buena (en REWE) y queda genial a las tortitas de quark y avena.
Y para rematar un zumo de fruta integral. (Se prepara triturando bien la fruta entera, así mantiene la fibra y se añade un poco de agua). No lo hago muy a menudo, pero llevaba unos días que me apetecía tomar un zumo. Esta vez lo hice de pera y mandarinas.

Así de ricas quedan las Tortitas de Quark y Avena y con crema de chocolate y un zumo integral mejor

Así de ricas quedan las Tortitas de Quark y Avena y con crema de chocolate y un zumo integral mejor

 

¿Apetecen? Sí te animas a probarlas, cuéntanos qué te han parecido.

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